LİKÖRLÜ BEYAZ ÇİKOLATA

Malibu'lu Beyaz Çikolata...



Üzerinde badem, antep fıstığı ve fındık parçacıkları...



Bitter çikolatayla da süslenmiş bu nefis lezzet,



Afiyetle yemeniz için taptaze hazırlanıyor...

ÇİKOLATALI YAZ SERİNLİĞİ

Çok çok pratik, üstelik misafrileriniz için de şık ve lezzetli bir tatlı...


Malzemeler:

25-30 adet çilek,
1 paket toz krem şanti,
1 bardak soğuk süt,

Çikolatalı Sos İçin:

80 gr bitter çikolata,
1/2 çay bardağı süt

Yapılışı:

Çilekleri ayıklayıp, yıkayıp, kağıt peçeteyle kurulayın. Çok büyüklerse yemesi zor olacağından bölebilirsiniz. Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırparak kıvamını almasını sağlayın. Eğer daha koyu bir kıvam istiyorsanız sütün miktarını azaltabilirsiniz.

Diğer yandan sütü metal bir kapta ısıtın, kaynatmadan ocaktan alın. Küçük küçük doğradığınız çikolatayı süte katın ve çikolata eriyinceye kadar karıştırın. Sosun kıvamını da kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Örneğin daha koyu bir sos istiyorsanız, sütün miktarını azaltabilirsiniz.

Hazırladığınız sosu kupların içine 1'er kaşık koyarak paylaştırın ve kenarlarına da bulaşmasını sağlayın. Çilkeleri krem şantinin içine katın ve şantiyi söndürmeden çileklerin her tarafının krem şantilenmesini sağlayın. Hazırladığınız çilekli krem şantiyi kuplara pay edin. Üzerlerine kalan çikolatalı sostan dökün.

Afiyet olsun, çikolatanız bol olsun...

ANNELERE EN TATLI HEDİYE

Anneler Günü'ne özel... En tatlı annelere en tatlı hediye, tabii ki çikolata....

İşte size el yapımı hazırlanmış çikolatalardan seçenekler...


Çikolatalı çilek buketi: Bitter ve beyaz çikolatyla süslenmiş çileklerden oluşan bu buket, günlük olarak hazırlanır ve aynı gün öğleden sonra teslim edilir.


Süslü Bitter Çikolata: Şeker hamuruyla hazırlanmış çeşitli şekillerle süslenmiş bitter çikolatar.



Tercihinize göre sütlü ya da beyaz çikolatalarla da hazırlanabilir. Üzerindeki şekiller de elbetteki isteğinize göre değiştirilebilir.



Tüm çikolatalar el yapımı ve sipariş üzerine hazırlanmaktadır. Dolayısıyla taptazecikler.




Çeşit çeşit çikolata: Bir kutu dolusu badem ezmeli, kestane püreli, likörlü, fındıklı, fıstıklı çikolataya ek olarak çikolatalı çilek ve muz. Miktarını elbette siz belirleyebilirsiniz. İçini doldurmak için geçmiş kayıtlardan çeşitlerimize ulaşabilirsiniz.



Ve en son; hindistancevizli beyaz çikolata kalıbı üzerine bitter çikolatayla yazılmış 'ANNEM' yazısı. Beyaz çikolata kalıbı şeker hamurundan çiçeklerle süslenmiştir. Yine isteğinize bağlı olarak süsler arttırılıp istenilen şekilde hazırlanabilir.

BADEM EZMELİ ÇİKOLATA

Marzipanlı Bitter Çikolata....


Bitter çikolatanın içine doldurulmuş badem ezmesi...



El yapımı bu çikolatalar sadece sipariş üzerine hazırlandığından yediğiniz en taze çikolata olacak...




Pazartesi günü anneler günü alternatifleri burada olacak...

Tatlı haftasonları dilerim...